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【萬古燒】黒釉1合炊飯鍋(可微波)

【萬古燒】黒釉1合炊飯鍋(可微波)

★ 微波爐適用
★ 1人份小容量飯鍋
★ 讓米飯更Q彈可口的美味秘訣


2026-04-14T16:00:00.000+00:00截止 全店,🌸一春一器:官網限定滿額贈 (指定商品除外)

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商品描述
產地來自日本三重縣四日市的萬古燒傳承已有200年,在1979年被認定為國家傳統工藝品,萬古燒以白土為原料,隨著白土日漸罕有而改用紫泥,在1200度~1300度高溫下燒製,器身含鐵量達6%,色呈沉穩的紫褐,隱隱泛出溫潤光澤,敲擊時,會發出清脆的金屬聲響。

土鍋(陶鍋)、炊飯鍋的特色在於耐熱、保溫力好,透過餘熱來完成料理;非常適合燉煮料理用。

炊飯鍋雙層蓋設計:外蓋能夠減少米飯烹煮時蒸氣外漏,而內蓋可以使烹煮的壓力變大,煮出來的米飯會更有彈性與黏性、香Q可口。

|材質|陶土
|容量|約500ml
|尺寸|約寬15.7cm×19.5cm(含雙耳)×高9.5cm,鍋深8.1cm,鍋口內徑12.5cm,含蓋高13.5cm
|重量|約1073g
|產地|日本

【建議尺寸參考】
▲ 1合炊:適合1人
※尺寸相對應的人數份量僅供參考,可實際測量家中鍋子做對比後挑選合適的尺寸

★使用方法:
將1合白米輕輕淘洗乾淨,浸泡至少30分鐘。
加入180~190ml的水(以水位線為準),用微波爐加熱以300W瓦功率烹調12分鐘。
然後再燜15分鐘左右,米飯就煮好了。

★特色
① 微波爐適用,可用於煮飯
尺寸設計,可輕鬆放入微波爐。
*使用前請確認是否適合您的微波爐。採用耐熱陶瓷材質,具有吸水性,可在烹飪過程中暫時鎖住蒸汽,並在蒸煮過程中適時釋放,從而煮出蓬鬆的米飯。

② 也可當便當容器使用
剩飯可以放在土鍋裡冷藏,食用前用微波爐加熱即可。
土鍋具有吸水性,儲存時能吸收適量的水分,加熱時又能將水分釋放回米飯中。

③ 可用於直火烹飪
採用耐熱陶瓷製成,也可用於在爐灶上煮飯。
土鍋具有導熱緩慢的特性,與微波爐相比,熱量從鍋外逐漸傳遞到米飯,有助於激發米飯的鮮美滋味。
*請注意:由於比普通土鍋更薄,高溫烹飪時有燒焦的風險。建議使用中火以下的火力。

④ 可用於煮飯以外的用途
由於本產品採用耐熱陶瓷製成,並具有吸水性,因此除了煮飯之外,還可用於微波爐烹調其他食物。隨貨附的食譜中提供了範例,請參考。
*請注意,如果在食用味道濃鬱的菜餚後煮白米飯,米飯上可能會殘留味道。

※尺寸較小,約一人份量,請先詳閱尺寸及斟酌參考以下示意圖,圖中以土雞蛋當比例尺作對比。

※手工製作的產品可能會因窯的狀態及釉藥與示意圖略有不同的色調和形狀
※商品實體可能會因攝影的光線折射或顯示器不同而呈現與照片不同的色調。
※所列尺寸、重量、容量的產品存在個體差異,可能多少會有些許誤差。
※請注意:陶瓷商品可能會有製作時產生的氣泡或些微黑點,為正常情形,圖片僅供參考,購買前請先參閱說明。

※陶土製品(陶器)在燒製過程中,由於天然泥土的特性、手工施釉以及窯燒的環境影響,可能會有些許釉面色料不均、微小氣泡或突起。這些現象為手作製品的獨特自然印記,不影響正常使用功能。提醒您下單前請先詳閱產品說明。

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