由於陶器本身的原料特性,表面釉料層會有細小氣孔,且陶土具有吸水性,建議在初次使用前做好保養,可延長陶器使用壽命喔!

 

首次使用前

  1. 在使用陶器之前將其浸泡於洗米水中(米水需覆蓋完全陶器),可防止污漬及漏水的方法。
  2. 在洗米水中煮沸約 5 分鐘後關火,待冷卻靜置隔夜後水洗晾乾。

※ 根據釉料或土壤的類型,有部分瓷器、半瓷器,並非需要先浸泡米水。

 

 

盛裝料理前

・ 陶器和半瓷器上有無數的細孔,即使它們是看不見的,如果把醬油或大量的油放置到乾,就有可能造成污漬。

・ 在盛裝油性或深色液體時,請先將其浸泡在水中5分鐘左右,然後再使用,可防止污漬和異味。

 

使用後要做什麼

・ 陶器使用完畢後,請迅速清潔,用柔軟的海綿與洗潔精清洗,然後​​沖洗乾淨。

・ 請完全乾燥後再收起來存放。 請注意,若陶器未完全乾燥的話,可能會導致發霉和產生異味。

・ 避免長時間浸泡。 對於吸水率高的陶器,材質會吸收污垢並產生黴菌和污漬。